【臺灣清香號】辣椒油純手工(240g) 年菜推薦

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開心過一天,不開心 會變成兩個半天生手怕熟手,熟手怕 高手,高手怕失手

為了怕失手 常常東問西問哪種品牌比較好 哪種價格最實在

自從食安在台灣大量被報導之後 我已經非常小心的選購這些食品

為了愛自己也為所愛的家人們 選擇好東西 我詢問多少個店家與平台

我認為MOMO 購物平台所介紹的真的是不錯價格實在 活動打折真不少




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商品訊息功能:

商品訊息描述:

【台灣清香號】辣椒油純手工(240g)



1.堅持不添加防腐劑及味精

2.成分為沙拉油、辣椒、及獨家配方天然香料

3.手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特,口味獨家

4.適合作各式料理調味,不單為沾醬

5.生產地為台灣,食用安心







品牌故事

位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」,成立於西元1946年,

標榜台灣第一家沙茶火鍋店,當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。

傳承三代的獨門手工沙茶醬,香、辣、甜、鹹四味合一,香醇柔滑不油膩,

不僅吸引政商名流青睞,也成為各方饕家念念不忘的美味珍品!

產品說明

本款「清香號-純手工辣椒油」,以精選的在地天然食材純手工製作而成。選用台灣嘉南平原所栽種的「雞心辣椒」為主原料,果實嬌小玲瓏的雞心辣椒,不僅嗆辣剽悍,並具有濃烈的特殊椒香!將挑揀後的辣椒放置在日光下曝曬,降低果實內的水份後,將辣椒研磨輾碎,再置於油鍋中煸炸,透過油炸這道工序,將辣椒中的水份再次逼出,使得辣椒的辛香辣勁完美釋放融合於油中,最後加入清香號獨門配方辛香料,調合出風味獨具的清香號辣椒油!

品嘗時,可以感受到細緻悠長的灼辣勁道中,款款流露著芬芳馥郁的辛辣香氣與柔滑韻味,既嗆辣有勁又溫醇優雅,令人大呼過癮!沁鮮香辣的滋味,相當適合拌入米粉、麵條、羹湯等各式料理,或用來烹調成紅油抄手、麻婆豆腐...等紅油料理,或簡單調入醬油做為各式白切、火鍋沾醬,更是盡顯嗆辣本味!






辣椒油食用方法



1.乾拌

紅油炒手:將市售餛飩約6顆滾水起鍋後,放入調味料(花生粉 1/2大匙糖 2大匙 黑醋 1小匙 醬油 4大匙 蔥花 適量 香菜末 適量),再加入兩茶匙辣椒油及花椒適量,拌勻即可食用。

2.煮湯

麻辣火鍋:在鍋內放入兩湯匙的辣椒油及辣椒渣小火加熱放入花椒粉兩茶匙,八角5g(約6顆)拌勻,加入高湯,火鍋料或麵類即可食用。

3熱炒

麻婆豆腐:將市售板豆腐切丁滾水撈起,鍋內放入兩湯匙辣椒油小火熱鍋,在放入豆腐及調味料(薑末. 蒜末. 辣椒末 花椒粉適量 醬油2/1湯匙 糖2/1湯匙 太白粉水1湯匙 香油少許 )起鍋即可食用。


商品訊息簡述:

內容量:240公克(±5?

成份(內容物及添加物):大豆沙拉油,辣椒

有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計

保存期限:二年

保存方法:請置於陰涼處常溫保存;開封後請冷藏

總經銷:清香號沙茶食品有限公司

地址:台北市西寧南路82巷5號

消費者服務電話:0800-068-288

原產地:台灣

===== 營養標示 =====
每1份量 20公克
本包裝含 12份
==================
熱量 165大卡
蛋白質 0.3公克
脂肪 17公克
飽和脂肪 3公克
反式脂肪 0.16公克
碳水化合物 2.4公克
鈉 0.4毫克
糖 0公克







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有一句話說

當多數人在關注你飛得高不高時, 只有少數人在關心你飛得累不累

氣象預報定律:報准沒人說, 報不准沒人不說

但是好東西一定有好多人要分享 我就是要來分享這樣的好東西

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